醤油は1回開けると空気が入ってしまい酸化します。なので黒くなってしまいます。
基本私達は酸化した醤油使っているということになります(私も知りませんでした)。
しかしある会社が発明したパックからだと、真空をキープでき何度使っても酸化しません。
注ぎ口がビニールのような感じになっており(シャンプーや洗剤、ボディソープなどの詰替え用と同じ)、それで注ぐときは開いて、注ぎ終わって醤油が戻るときに、醤油が両サイドの口をピッタリつける役目をして、空気を入れないようにします。なので真空が続き、酸化防止になります。
ちょっとした工夫なんですが、そこに気付いて工夫するなんて凄いと思います。
コンビニでおにぎりを買ったら、賞味期限切れでした
なぜ分かったかというと、レジで賞味期限切れだとバーコードを読み取るとき、「ピーッ」と鳴り読み取れなくなります。なので分かりました。
今はしっかり分かるんですね
やるなバーコード
甘味、酸味、苦味、塩味、旨味のバランスが良いものが、美味しいそうです。
この５つを５段階のグラフにしたとき、甘味と酸味が同じ２だと美味しいとか、同じ段階になるものが美味しいということだそうです
これが分かれば、色々な組み合わせの料理が出来そうですね
もしかしたら、大勢が美味しいといっても、美味しいと感じなかったり、自分だけが美味しいと感じても周りはそう感じてないときは、味覚のバランスが崩れているものが美味しいと感じているのかも知れませんね(自分にとってはバランスが合っているともいえるかも)
グラフで数値化すると大勢の人が好むと思われることが分かりますが、それが必ずしも個人が好むとは限らないでしょう
自分だけが違うということありませんか？また視覚による効果もあるでしょうね。
猫好きの方は知っているかも知れませんが、猫は毛並みが色々ありますね
フワフワしていたり、ペタッとしていたり！
それは猫の種類によって違うのは分かりますね。
雑種の場合色々交じっていて、毛並みはペルシャ、しっぽはくるっと丸々から日本の猫系などです。飼っている方は分からなくても、病院の先生は見て分かるみたいです。
人間も同じですから当然と言えば当然ですね
けど初めて聞いたので、「なるほど～」と思いました。人間は運動能力が変わったりや国によっては肩こりがないと聞いたりする(聞いたり本などに書いてあるだけですので、確証はありませんが)ので、猫も変わるのですかねぇ？
駅の時刻表を見ていたら、QRコードがあったので、読取りました
これで調べなくても、その駅の時刻表がすぐ携帯から見れます。
今まで駅で時刻表もらっていましたが、もらわなくても良いということですね。
皆さん知ってましたか？私が遅いのでしょうね。
