BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

香川県善通寺市善通寺町℡0877(63)3443
営業時間19:30~25:00

ブランデー

2009-12-16 01:45:34 | 酒 ウイスキー・ブランデー
【アイビス・XO】





コニャックをブレンドしたことで バランスの良い味に仕上がってる



コストパフォーマンスにも優れ カクテル・ベースとしても魅力的な一本







《豆知識》


客『コニャックちょうだい』と注文である


マスター『銘柄は どうしましょう』と聞き返すと


客『コニャックだよ コニャック』と半ギレ


マスター『ですから 銘柄を…』と…


客『だから コニャックだって言ってんだろう』キレる


まぁ ここまでひどくはありませんが よくあります



そもそも フランスて造られるブランデーは 大きく三つに別けられ


コニャック地方で造られるブランデーをコニャック・ブランデー


アルマニャック地方で造られるブランデーをアルマニャック・ブランデー


そして その他フランス産のブランデーフレンチ・ブランデーと呼ばれます(アイビスはフレンチ・ブランデー)


すなわち 『コニャックくれ』は 単なる呼称を言ってるだけで コニャックは何十、何百種類あるという事です


注文には気をつけましょう


ブランデーには熟成によって表す符号があります


これは また次回に


白い恋人たち <PV>



クリスマスまではクリスマス・ソングで

肉きゅ~

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