週末に叔母の家で
お餅つきパーティをしました~
叔母は母の一番下の妹ですが
さすがに関係者は高齢化が進み
若い世代はそれぞれに都合があったりするから
なかなか集まれなくて
私の子供たちは毎年 大いに期待され
多大な貢献をしているわけで・・・(笑)
次男と婿さんが頑張りました
ちなみに親が言うのもナンですが
肖像権の問題もあるので少しモザイクをかけましたが
二人ともイケメンであります(笑)
私の一番の自慢は
義理の関係も含めて
兄弟が仲良いことであります
で、 餅つきでは活躍できないメンバーは
料理にイソシミマス・・・
一臼目は自在餅にします
大根おろし、きなこ、餡、大根葉とジャコの煎り和え、
納豆などなどを用意しました
つきたてのお餅で小腹を満たして
5臼分のお餅を作りました
全部終わったらお家の中でパーティ
あっ!
誰かの手がつまみ食いを・・・(証拠写真)
私が任せられたのはロールケーキ3本
一本目は自分で完成させて
残りの2本は居合わせた若いハトコたちが挑戦
少しアシストしただけで
上手に巻いてくれました~
向かい側から写真を撮ったので
逆さまですね~
今年も一部ではあるけど
親族の元気な顔を見ることができて一安心
叔父サイドの親族とも親交を深め
有意義な一日でした!