一日中雨の予報だったけど
今は薄日が差しています
今朝の散歩道
いよいよ花の季節です
雨が降る前にサクッと町内一周
息子たちが遊びにきました
折角なので北海道で買ってきた
美味しいお酒をみんなで飲みました~
昼間っからね・・・(笑)
ジャ~~~ン
一夜雫は山田錦35%の高精白米を原料として
品温10度で30数日間長期低温発酵させたもろみを
圧力をかけることなくアイスドームのなかで
布袋に入れて吊り下げ、一滴づつ落とした雫です
メッチャまろやかで美味しいお酒です
お値段もそれなりに・・・
蔵元限定の国士無双
これも見学の時に試飲したものの一つです
同じ国士無双でも異なる原料米の
数種類を試飲させてもらった中で
一番好みの味だったものです
山田錦が本州のお米なので
これは北海道のお米から作られたものをチョイス
フレッシュでフルーティな香りで美味しい~
やはり蔵元でしか買えないという
国士無双で作られた梅酒
食前酒とかデザート酒に良さそう
くいくい飲めちゃいそうで危ない・・・
国稀は増毛にある日本最北端の酒蔵のお酒です
これは次男の勧めがあって買ってみました
これも美味しいお酒でした
そもそもアルコールに弱い私ですが
日本酒なら頭痛が起こりにくいことが
最近になって分かりました
それでも4種類のお酒を
それぞれぐい飲み一杯ずつで
ほろ酔い気分
昨日 わんこ友達にいただいた
掘り立てのタケノコで作ったタケノコご飯と
野菜の天ぷらと豚肉の生姜焼きを食べながら
久しぶりに揃った子供たちと楽しい時間を過ごしました
娘サイドの家族を気持ちよく迎えてくれる婿さんに
改めて感謝