先日、テレビで見た「ミレービスケット」に心奪われたDori。
揚げビスケットなんですけどね
長年愛され続けて、未だ変わることのない昔ながらの製法、味を紹介しているのを見てとーっても食べたかったんだけど、なんだか地元、もしくはその近隣の県でしか手に入らないモノなんだろうなぁって印象だったの😓
Doriの好きな「揚げビスケット」は普通に焼いたビスケットを更に揚げて「イイ感じ」に、ココ！大事ね😁
「イイ感じ」にお塩で味付けして仕上げる訳ですよ
堅めの食感！揚げた事による香ばしさ！そしてビスケットの素朴な甘さを引き立たせる塩味！
コレはおやつとしても、ビールのお供としてもいけちゃうところが素晴らしい！
と、思うんですよね😊
、、、※あくまでも個人的な感想&意見です💦
と、付け加えておきましょう。
で、今まではhokkaの「揚げビスケット」
が好きで、お得に買える時には2、3袋まとめて買ったりしてたんですゲド、小袋しか見つからなかったりでDoriとしてはみすみす「高上がり」な買い物をしたくないと言うこだわりがありまして、、、
しばらく「ご無沙汰」してたんですぅ😭
そしたらですよ！！！
普段滅多に行かない産直のお店にSING-TORIには欠かせない長ネギを探しに行ったら❗️
どーんっ！
あった！コレだっ！テレビで見たやつ！買えるんだぁ！買ってぇ！色々タイプあるね？？お試しで缶のやつ買う？いやっ、でもこっちが断然お得だよ！？
手に持ったら、、、
デカっ
「ミレーの枕」言うだけあります！
と、わずか数秒ではありますが白ひげさんにアピールしてゲット！
店員さんが
「とっても人気ですぐになくなっちゃうんですよー」
っておっしゃってましたよ
ドキドキワクワクで早速食べてみました
最初の印象は、優しい塩味、歯応えが心地よい堅さ、甘さは控えめでおつまみと言うよりはおやつ寄りでしょうかねって感じ。
ところが、その後２、３度食べていくうちに塩加減が均一では無いお陰で？ガラリ！おつまみに変化の瞬間がやって来て、唇に残るちょっとしたオイリー感と強めの塩味で、、、
「飲みてぇーっ！」
ってなりました
とってもイイっす🤙
Doriの「プチ幸せ」の定番に認定したいと思います。
どっさりあるのが嬉しい
