食堂で注文に悩むときは迷わず沖縄そば、でしょ。そば専門店ではなくとも、麺や具もそれほどの期待を裏切らないものだ。それに注文を受けてから卓に届くのが早いわい。昨日、石嶺で草刈りやら枝葉の伐採などに汗を流した。ちょうど昼時に休憩して、首里りうぼう隣のあやぐ食堂へ、ところが流石に人気店、観光客がレンタカーで押し掛ける有名店。１時を過ぎているのに行列が出来ていて店内が覗けない、あらま。速攻諦めて石嶺団地近くの食堂へ。こちらは客がチラホラ、家族連れやら個人客やらで静かなもんだ。お品書きには定食が並ぶが、沖縄そばについては普通にそば大とそば少くらい、トッピングもない。所謂そば専門店ではないが、そば大を頼んだ。やはり、先に注文した御仁は定食待ちのようだが、こちらのそばが早かった。熱々の出汁に縮れ麺、三枚肉は申し訳程度に小さいが程よく煮込まれていて柔らかい。量的にはどうだか？だが空腹を凌げれば宜しい。セルフで頂くお茶も熱々で、水は冷水であった。さて、今朝のウオーキング中、イヤホンから聴くラジオ番組ではクリスマスソング特集、いいね、この時期にマッチする選曲だ。
