ちょっと裏側の話になりますが、ベニーランドではトイレ汚水、厨房雑排水を公共下水道に流しています。先週久しぶりに放流前の「除害装置」の汚泥を引き抜きました。トラック3台での作業です。
除害施設は、下水道自体に害を及ぼすレベルの有害物質を、流す前に除去するための施設で、営業中に汚水を1ケ所に集めて処理しています。特に厄介なのは厨房雑排水の油脂分で、たまってきた汚泥を取り除く必要があります。これでしばらくは安心して営業できそうです。
除害施設は、下水道自体に害を及ぼすレベルの有害物質を、流す前に除去するための施設で、営業中に汚水を1ケ所に集めて処理しています。特に厄介なのは厨房雑排水の油脂分で、たまってきた汚泥を取り除く必要があります。これでしばらくは安心して営業できそうです。