Bettyのひとりごと

思いのままに・・・

甘露煮

2011-10-15 | ひとりごと

今年は子持ちあゆが早くから出回っていました。

もう何度目になるんだろうか?

もう少しで20回になるかな?

私の手腕では1回60匹が限度です。

素焼きをしてから煮ます。

お店が済んでからの仕事ですから大変ですがお客様の暖かいお声に即反応してしまいます。

子供たちにも送ってやりたいなぁ~

と思っていますがなかなかそこまで行きません。

 

秋も本格的になりうちの小さな庭の木々たちも少しづつ秋めいてきました。

ハナミズキの赤い実と来年の花芽

南天の実

夏の暑さで枯れてしまいそうだったシクラメンも少し葉っぱを増やしました。

今朝も曇り空、大気が不安定で雨が降りそうです。

一雨ごとに寒くなってきますね。

皆々様ご自愛ください。

コメント (8)
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