山椒

山椒の実を見つけました。

湯がいて冷凍しておこうと思いました。

小さな実を外すのに2時間程かかりました。

集中して外していましたから肩が凝りました。

夜も更けてきましたから湯がいて水にさらしてから又明日する事にしました。

朝水を切ってそのまま冷凍しようか？

味付けしようか迷いましたがお醤油と出汁とで煮ました。

お魚煮たりおじゃこと炊いたりドレッシングに混ぜてみようかな？

と思っています。