ゆるゆるしなやかに♪ ベルマダがいく!

2011年4月からベルギー生活をはじめました。
ベルギーでの生活等々、ゆるゆる綴っていきますね。

おうち de 夜遊び☆ The Spanish Night☆

2013-11-21 23:23:10 | Brusselsな毎日
おうち de 夜遊び シリーズ!

今回は、「The Spanish Night☆」と題して(笑)、
私のプチ・夢、「ハモン・セラーノの塊を手に入れて自宅で削ぎながら食べたい!」を叶える会!(笑)
っていうのは、半分は冗談ですがー、
テーマのある食は楽しい♪
そして、みんなでワイワイやりながら作って食べるのが美味しいっ!

ってことで、いつもの夜遊び仲間を我が家に無理やり(笑)集合させて、
スペイン・バル的にTapasなど作って楽しみましたー!

まずは、本日のテーブルデコレーション(・・・っていうほどのものでもない♭)


先日のベルギービール・デギュスタシオンの際に購入した赤、黒(濃紺)、黄色の紙製のテーブルクロスで、
今回は、スペインの国旗カラー(赤、黄色)の上に、
闘牛の牛を黒でチョキチョキ切って載せてみました♪

そして、、もちろん、「ハモン・セラーノ♡」




すっかり、私のアトリエテーブルが、最近はドリンクorサブ食材テーブルになってます(笑)

しかし、重いっ!このハモン・セラーノ!
8kg弱あるかな。
運ぶのにちょっと苦労したょ~


で、今日のメニュー☆

・ハモン・セラーノ
・人参サラダ avec 松の実とレーズン
・ラ・フランスとカッテージチーズのサラダ
・パン・コン・トマテ
・海老のアヒージョ
・マッシュルームの陶板焼き
・じゃがいものトルティージャ
・アンチョビポテト
・ツナのピンチョス
・マセドニア(フルーツサラダ)
・赤/白サングリア
・cava












もちろん、パエリア!と思ってたけど、モリモリな量だったために、
オナカ一杯になってしまい、たどり着けなかった・・・・残念♭


今回、tapas用の器も安かったので買ってみた!
これだけで、急に「スペイン・バル!」になっちゃう(笑)

どれもこれも美味しくて大満足ー!!

特に、サングリア、自分で作っておいてなんですがー、
オレンジの香りがすっごくよくって、めちゃウマでしたっ。
白のサングリア(サングリア・ビアンカ)も初めて作ったけど、
アッサリしててグイグイ飲めちゃう!やばいやばいっ。



って感じで、盛り上がり、そして、食材余っちゃったな~とつぶやいたら、
「明日はパエリアかな?」という話になり、
2晩続けてSpanish Nightでした~(笑)
そして、二日目の方がみんなの腕も上がったらしく、これまたまた超美味し♪



この日のためにデレーズで購入したスペイン産オリーブオイルのボトルが二晩で
ほぼ空になり、あれだけ意地になって皮むきしたニンニク3個(※「3片」ではない)、
全部使い尽くしちゃいました(苦笑)



あー、オナカいっぱいで幸せ♡
愛しのハモン・セラーノ、抱えて寝たいっ!
でも、かなり脂ギッシュなのでそれはムリ(笑)


しかし、こうやって、集まって楽しめる仲間がいるってことに、ホント感謝ですね~
みんな、ありがとう♡

さ、今度は何作って食べようかな♪




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1 コメント

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バルっぽー (ひさこ)
2013-11-26 12:49:48
美味しそうですね~ アヒージョ。
しかも何この肉の塊ww
私も食べたーい!!

関係ないですが、
ついこの間サッカーの日本代表戦がそちらでありましたね。
見てましたか?サッカーなんて見てないかな・・
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