トラムに乗ってワイン会へ vol.4

今日は、例のワイン会第4回目！

12月のワイン会のテーマは、ノエルシーズンなのもあって、「泡」☆
早くも気分が盛り上がりますッ！



おうちに伺ったら、ノエルなデコレーションが♪




ステキですね♪

で、肝心の「泡」ですが、
今回は、主催者のMさんが、セレクトしてくれた4本です！

飲んだのは、これ！


左から・・・

・CREMAN d'ALSACE €7.29
・TAITTINGER　€31.25
・ASTI CANTI €4.99
・Veuve　Cliquot　€40

どれも美味しかったのですが、個人的には、
4つ目のVeuve Cliquot と、3つめのAstiが気に入りました！
特に、4つ目のVeuve Cliquot　は、パンの香り（イースト香）がして、
ちょっと甘めでグイグイ飲めそう。（いや、グイグイ飲めなくていーんですがｗ）

フードマッチとして、パンやクロワッサン（ちなみに、クロワッサンはパンではないんです。フランスでは）に合う！と
聞いて、納得。
したことないけど、あのしっとりしたバターの風味やナッツの香りにむっちゃはまりそうです。

Astiも、美味しかった！約５€であの味が楽しめるなんて、ステキです。



そして、今日は、チーズではなく、Mさん手作りのお料理をいただきましたッ！









むっちゃハマったのは、
「ホウレン草とアーティチョークのディップ」です♪
思わず、みんなで作り方を聞きます。

＜材料＞
・アーティチョークのハート部分の瓶詰
・冷凍のホウレンソウ
・マヨネーズ
・パルメザンチーズ

これを、ぐりぐりと混ぜて、器に入れ、オーブンで15分～20分ぐらい焼くと出来るとか！

お料理上手なのは知ってたけど、ほんとに美味しくておいしくて！
お料理教室をしてほしいぐらいです（笑）


美味しい泡と美味しい料理で、すっかりゴキゲンなんですが、
なんと！
手作りの焼き菓子まで一人一人にプレゼント♪


ステキすぎですッ。

ほんとうにどうもありがとうです～！感動！


うーん、私には、一生できなさそうです。（すっかり白旗状態）

そんなこんなで、トラムに乗りにいったら、、、外は、冷たい雨。
酔いも冷めて、うちにたどり着く前には、みぞれに。。。

雪降るのかな？

っていうか、今みたら、完全に雪降ってる！
私にとってのベルギー初雪！

寒いのは嫌だけど、ちょっと積もって欲しいかも♪
・・・と、子供のようにワクワクです～！！！