第二回ミラクル料理会

昨夜は、第二回ミラクル料理会でした
　　　　　


メニューは、
エビチリ
チャーハン
春雨中華サラダ

という中華メニュー


またもや、ミラクルが起こり（笑）　美味しい晩御飯が
出来たわけです


と言っても、メンバーのみゆさん、みっちょ、そして私が
わちゃわちゃ騒いで（笑）　時に油が激しくはね（笑）
きゃーきゃー言いながら作っているので、
はたから見ると戦場のようだったらしい。。。（笑）


エビチリって、こうやって作るんだ～～なんて素の感想ですが
結構手間がかかりました
でも、市販で売られているエビチリソースの味とは違う、
どこか自然で、家庭的な味わいがして、
やっぱり手作りっていいな～～　
って思いました。


そう、このミラクル料理会は、レシピ担当はみゆさんでして
下ごしらえや、ひと手間をかけるレシピを覚えるのが基本ルール
なのです


チャーハンも、自分であんなにおいしく作れるとは
思ってもいませんでした！　っていうぐらい美味しかった！


みっちょもテキパキと春雨サラダを作ってくれて
美味しい晩御飯が完成
　　　　　

　　　　　


みゆさんがいつも次の工程とか指示を出してくれるし、
みっちょと私は相変わらずわちゃわちゃ騒いでいますが（笑）
なんとも楽しい料理会です


今回は、味見担当として潤君をお招き～
　　　　　


メンズ視線の貴重なご意見番となってくれました～
（あと、洗い物もありがとう～～～）


さて、エビチリを食べながら、もう話題は次のメニュー

次は何を作ってミラクルを起こそうか

楽しい企画がどんどん出てきます

あ、みっちょ、誕生日に贈られたというエプロン、
似合ってたよ～～


潤君も今日新調したというメガネ、
似合ってたよ～～～