第三回ミラクル料理会♪

昨日は毎月恒例のミラクル料理会でした

雨が降るなか、集まってくれてありがとう！


昨日の献立は、

肉じゃが
揚げだし豆腐
和え物
大根とにんじんのお味噌汁
　　　　　　

もう、がっつり家庭料理の定番！というお献立


みゆさんの指導のもと
美味しい晩御飯が出来上がりました


肉じゃがもよく煮込んだし、
味付けも二回に分けて調味料を加えていって、
学ぶポイントがあったな～～
　　　　　　　

　　　　　


揚げだし豆腐って、作ってみようとも思わなかった
メニューですが、
すごく簡単で、手作り感がこれまた美味しかった


このミラクル料理会があるからこそ、
月に一回友人の顔が見れて、
自分たちの作ったご飯を食べながら、
お互いの近況とか、
最近の体調とか、いろいろ話ができるわけで。。。

大切な時間だなあ、って思います


楽しくワイワイやりながら、
料理の腕も上がっていくのだ