ローズポークの^ ^

四国人(ワタシも)は牛肉文化、豚肉を馬鹿にしていました。

が、ワタシは今や茨城人、茨城は豚肉の産地でもあり豚肉は新鮮で美味いんです！

今日一人で隣町のあるレストランへ行ってきました。

友人の紹介でココは肉屋が経営してて“豚肉”ステーキが美味いとかでした。

ヨメが留守なので３０分ほど飛ばして行ってきましたよ。