* 砂の時間 *

日々の暮らしの中のひとコマを綴っています。
Healing Partner ダッキー4兄弟も登場します。

ゴーヤサラダ♪

2012年07月07日 | 嬉しいとき 哀しい時


苦かったらどうしよう…と思いながら、初めて作ったゴーヤ・ツナサラダです。

蒸し蒸ししてきたら、急にゴーヤが食べたくなったのは
体が欲してるのかな~
でも、レパートリーがゴーヤチャンプルーしかない


クックパッドで検索し、数種レシピを自分なりにアレンジし、初生ゴーヤに挑戦
タマネギとツナとポンマヨで、中々美味しく出来上がりました~

塩もみしたゴーヤは適度な苦味で癖になりそうです。。
シャキシャキ感があって、盛り盛り食べられ、小さ目のゴーヤ2本完食しました。

また体が欲したら、作ってみようっと

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