あぁ~



最近何やってるんだろ?って思うことが多すぎますわ。


一昨日、明日は雪

そうだ


食材買いこんで、準備万端だった筈が…


私の記憶があてにならないことが判明~しました~。



最近特にお気に入りで、ヘビリピしている、あの「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」が
2個ストックしてあると、あぁ勘違い。。
あったのは…「塩ちゃんこ鍋つゆ」と「寄せ鍋つゆ」でした。



野菜、豆腐、きのこ類は鍋の共通食材で

しゃぶしゃぶ用豚肉、油揚げ、水菜はどうなんだろ?
魚介系寄せ鍋つゆはどう考えても合わなさそうなので諦め、
塩ちゃんこで挑戦

あら、まぁ
特別あわないことはなく、救われました~。。


ちゃんこだけに、なんでもOKそう。。この食材で問題なく美味しく戴きました。

新しい発見


