今日は雨🌧️ パンを作りますか &ゴーヤフライ

みなさん　こんばんは。

今日は、雨

庭の草が元気に伸びてしまい草刈りをしたいところですが、

☔️なので外仕事は、諦めて

久しぶりに胡桃、レーズン入りパンを作ることにしました。

全粒粉を加えたので香りもよいです。

籐の形で発酵させるとぐるぐる模様が生地につきおしゃれになります😋

くるみがアクセントになり、レーズンの甘さが👍

甘酸っぱいレーズンと全粒粉の生地がマッチしています。

食事パンにもよいし、ティータイムでも合いますよ☕️

旦那さんが、プレゼント🎁用に作って欲しいとの事だったので私のお気に入りを作ってみました😋

食べてくれる方が気に入ってくれるといいな〜。

ウチの窓の外に植えたゴーヤが取れるようになりました。

ゴーヤの花は小さくて黄色の可愛い花です。

もう7.8本は実を取ったでしょうか。

ゴーヤチャンプにしたりサラダにしたり佃煮にしたり

色々な料理を楽しんでいます。

今日は、フライにしてみようかな。

ゴーヤのほのかな苦みも美味しく感じるようになったのは、年のせいでしょうか😆

ゴーヤのレシピのレパートリー増えそうです😋