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メープルマーブルパン

2024-01-26 17:22:00 | 日記
みなさん こんばんは

今日は、メープルシートを作って
マーブルパンを焼きました。



メープルシートが柔らかくて‥
生地に挟んで伸ばすのに苦労しました😥
こりゃ大変難しい💦💦

なんとかできましたが

何か伸ばしやすい方法はないかな❓
研究が必要です💪

食べると美味しいのですけれど🤤





来月のバレンタインにチョコを使ったパンをご希望なので
どんなパンししようか考え中です💘

うちには、息子が3人いますが
私は、チョコ🍫を送っています🙃
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パン教室🍞 ガーリックフランスパンと明太フランスパン

2024-01-22 19:39:00 | 日記
みなさん こんばんは☁️

今日は、新年初パン教室です。

何を作ろうかと考えた末
シンプルで絶対美味しいガーリックパンに決めました😆








いい焼き色ですよね❗️
焼いているとニンニクのいー香りがします。

ニンニクソースは、オリーブ油とすりおろしニンニクとバターを混ぜ
パンを焼く途中で塗りました。

味変で明太フランスも作りましたよ。
明太ソースは、某有名なかね○○のソースを使ってしまいました😅(手抜きをしました😆)

ちなみにニンニクソースも市販のものがあるので利用するとラクです😆

パンは、周りはパリッとしていて中は柔らかくソースがまた馴染んで美味‼️

生徒さんの旦那様に焼きたてを食べてらったところ
なかなかグッド👍と言ってもらいました😊

みなさん とても上手に出来ました。





こちらは器用な生徒さんの手作りの鬼くん
とても愛嬌があります。
作ってみたいけど難しそう😅




鬼さんといっしょに写真をとりました。
あっという間に節分になってしまうのでしょうね🫘





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新年初パン

2024-01-08 22:55:00 | 日記



明けましておめでとうございます。
今年もパン作ります😊

年末は、恒例になっている家族旅行で軽井沢へ行きました。
みんなそれぞれ住まいが違うのでアウトレットで待ち合わせました。

それぞれ自由にショッピングし、お昼にまた集合して
みんなでご飯を食べました。
おしゃれな洋食屋さんで。

夜はペンションを一棟借りて
近くの温泉でのんびりお湯につかり
部屋でジェンガをしたり、トランプをしたり孫中心でわいわい楽しみました😊

お正月🎍は、いつものように秩父御嶽神社に初詣に行きました。





今年は、体があちこち痛くて(年のせい😂)歩くのがきつかったです(笑)

バタバタして三が日を過ごし
新年初のパンは、チョコマーブルパンにしました。





チョコシートもつくり
なかなか美味でしたよ😄

某コンビニで売っているパンをまねてみました🍞

今年も新しいパンをじゃんじゃん作りたい(希望)と思います。✊




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