今日も雪 じゃ パン作りますか！

みなさん　こんにちは。

朝からちらちら雪が降っていましたが午後には、しっかり降り出しました⛄️

積もりはしなさそうですが山や畑は、真っ白です。

外は寒そうなので

今日は、ずっと家にこもっています。

「何しよかな？」

冷蔵庫を開けてると

シラスと使いかけのミックスフルーツを発見！

そして思い付きました

そうだ　シラスピザとフルーツのパンを作ろうと💡

まず、生地を丸く伸ばして

お醤油を少し塗りスライスした長ネギとシラスをのせ

その上にとろけるチーズをかけて

オープンで焼きました♪

おー

美味しそう😆

焼き海苔をパラっとかけて食べました👍

そしてもう一つ。

シュトーレンを作った残りのミックスフルーツとクリームチーズを使って

パンを作りました😊

全粒粉も入れて。

んー👍

コーヒーといっしょにグッドなおやつになりました😁

ゆっくり家で過ごすのも楽しいですね🍞

結局パン作りかい‼️

秩父札所巡り もうすぐ終わります！

みなさん　こんばんは🌧️

昨日、今日と2年ぶり？にまわりきれていなかった札所の続きを巡りました。

民家の中にあるお寺さんも多く、お寺に行くと何だか懐かしかったり、昔の事を想像したりして楽しいものです。

今回は、札所19番から33番までまわりました。

特に印象的に残ったお寺を紹介します。

24番の法泉寺

長ーい石段を登らないとお寺に辿り着きません。

雨で滑りそうな120段位の石段は、キツかったです😅

25番の久昌寺では今年初の桜を見ました🌸

まだ2月なのに。

見れてラッキーでした。

28番の橋立堂は

大岩壁の前に本堂があり見上げていると岩が迫ってくるような迫力があります。

お堂は、江戸時代に建てられたそうです。

お堂の前には、おしゃれなお店がありちょっと意外でしたが

気になってお店に入ってみました😊

お店の中の雰囲気も素敵で

メニューも田舎っぽくないのです。

あらっ　ここは、都会の店ではないか

と思い違いをしてしまいそうです。

どれも超美味しかった〜😆

今日で札所1番から33番までまわりました。

残すは一ヶ所のみ。

最後の札所に行ったら近くの温泉♨️に入って終了になります。

♨️楽しみです😌

ひさびさにバターロール

みなさんこんにちは😃

今日は、暑い日でしたね。

日中は、上着を着ていられないほどでした😡

こんな日は、アイスクリーム食べたくなります🙃

さて、ひさびさにバターロールを作りました。

成形をしていると

あれれ

案外忘れていることがありびっくり‼️

ノートを見返して

そうだった

と思い出しながら

作りました😅😅

時々基本もやらないとなー❗️

基本は、大事ですね。

無事　焼き上がりました。

自分で試食して

まあまあ👌

安心しました。

今夜は、バターロールに合うおかず

シチューにしましょうかね😊

パン教室🍞 チョコマーブルパン２

みなさん　こんにちは🌞

パン教室を開きました。

お2人の方が来てくださりご希望のチョコマーブルパンを作りました。

コンビニで見かけたことのあるマーブルパンを作ってみたかったそうです😊

生地を捏ねたあと

おおきな長方形に伸ばします。

シートを挟んで

また、頑張って伸ばします。

「なかなか伸びないわ」

「真ん中がくびれる」

「角が丸くなる〜」

と悪戦苦闘しながら

時には、ちょっと見たことのない荒技を使って😅　（と言うか思わずやってしまったようです）

どんな技かは、言わないでおきます😆

中に挟んだチョコシートは、生地からはみ出ることなく伸ばせました👏

くるくるねじって成形しました。

綺麗な縞模様😍

そして焼き上がりました🙆‍♀️

ん〜

チョコの甘ーい香りがして

美味しそうです👍

生徒さん、忘れないうちにお家で作るそうです😊

頑張って❗️

何度も作って得意なパンになるといいですね😋

パン教室🍞 チョコマーブルパン

みなさん　こんばんは🌜

月曜日は、雪が降りましたね。

秩父では、２０センチは、積もったでしょうか⛄️

焦りましたが車のタイヤがスタッドレスだったので良かったです😌

そんな雪がちらちら降り始めた頃

パン教室をやっていました🍞

バレンタイン💘が近いのでチョコを使ったパンにしたいとリクエストがあり作りました。

美味しそうに焼き上がりました❣️

今回は、生地にシートを挟み伸ばしていくことにチャレンジして頂きました😊

チョコシートは板チョコ🍫を使いレンジで作りました。

それを伸ばした生地に挟み伸ばします。

みなさん綺麗にできてます👏👏

生地を折っては、まためん棒で伸ばします。

中のチョコが伸ばしている途中ででてこないか心配しましたが

そんな非常事態は、起こらず🙆順調に成形へと進みました😊

そしてくるくるっとカットした生地を巻きます。

かわいくてマーブル模様が綺麗なパンが焼きあがりました😋

チョコは、ブラックチョコを使ったので甘すぎず甘いめのが苦手な方も抵抗なく召し上がっていただけます。

バレンタインのプレゼント🎁にいかがでしょうか😍