みなさん こんばんは🌝
ライ麦入りのパンを焼いてみました。
成形をかえるとまた、パンの感じがかわりますね。
中に好きなフルーツのいちじくと干ぶどうそしてクルミを混ぜてあります。
生地が予想とは違ってけっこう柔らかくフワフワです😊
時間が経つと生地とフルーツの味が馴染んできます。
これも👌ですが
私好みは、生地がもう少し硬めかな❓
粉を少し変えてまたチャレンジしてみようと思います😁
先日障害者長崎打楽団の「瑞宝太鼓」の公演に行きました。
海外や全国で公演をしているのだそうです。
男の方たちが大太鼓や中太鼓、小太鼓や鐘て演奏するのですが
力強く逞しい音が心に響いてきて感動してしまいました🥰
演技する人の機敏な動作が全て一致しておりどれだけ練習を重ねたのだろうかと関心しながら見入っていました。
障害があるとは、思えない方々で演技を見ていると
「しっかり生きていかないと」という思いが湧いてきました。
本当に素晴らしいものをみせてもらいました✨