メープル・フルーツ寒天
またまたメープルシロップを使ったお菓子、第三弾。 今日はメープルシロップと寒天を使って、...
おうちでお花見
今、まさに桜の花が満開!! 一年に一度、いっせいに咲き乱れる日本の絶景。 あちらこちらで...
これが噂のストロベリーチーズ
今日はお菓子教室だった。 写真は自慢の「ストロベリーチーズケーキ」。 オーブンから出した...
アビステのアクセサリー
レモンのメープルシロップ漬け
なにかの本で見た「レモンのシロップ漬け」。 今日のお菓子教室で作るケーキに添えるのに、ぴ...
メープルシフォン・レモン添え
ほうら、これが昨日のお菓子教室で作った「メープルシフォン・レモン添え」 生クリームのホイ...
パーティー・パーティー
先日、セレブが通うお教室、サロン・オーナーの 飯田ようこさんのパーティーに参加してきた。...
メープルシロップ食べ比べ
メープルシロップには、カナダ政府が定めたランクがある。 エキストラライト、ライト、ミデ...
BPQCカフェ
ご存知、伊勢丹地下にあるBPQC。 海外の化粧品やオリジナルブランドの服、食器、お茶など、 ...
テイスティング
いつもながら写真がイマイチでゴメンナサイ。 初心者の私はケータイでしか写真を取り込めず、...
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