買い物に行ったら、えのき茸が３袋９９円の格安値段で売られていました♪
よ～し！あれを作ってみよう。
以前、○ッパーウエアのホームパーティーで教えてもらった、「電子レンジで簡単に作るなめ茸」にチャレンジすることにしました。
☆えのき茸５袋を使用しました。
①洗って、２～３ｃｍの長さに切る。
②耐熱容器に入れて、フタをして、電子レンジで３分加熱。
③麺つゆ(１００cc）を入れて、軽く混 . . . 本文を読む
今日は、お彼岸の中日・・・。
昨日、実家の母と妹１号が、お墓参りに行ってくれたそうです。
（妹１号の勤務の都合で、前日のお参りになったようです。）
私たちが、遠方にいるので、春と秋のお彼岸、義母の命日のときには、必ずと言っていいほど、お墓参りをしてくれています。
今年は、大暖冬といわれていても、三月に入ってから連日雪が降り積もったので、お墓は雪に埋もれていたそうです。
お位牌堂だけのお参りにな . . . 本文を読む
