猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

春の食 その4 山菜採りに・・ 

2013年05月04日 | お出かけ
高速道路の渋滞のニュースを 聞いてると・・  

自分的には そのような時に お出かけはできれば したくないなぁ~ って でもみんなそう思いながら出かけてるんですよね・・。


2日に ”タラの芽 ”を 採りに 今年も 山  に連れて行って もらいました。


今年は いつもと違って 寒いですよ・・ 山は また真っ白でした。

 





去年は お休み後に出かけたら ちょっと採り頃を過ぎた ”タラの芽 ”でした(・。・;

なかなか、タイミングが難しいんですねぇ~ 

 

まだ ”山桜 ”が 







立派な 『 たら の 芽 』 わかります~?


 

  


これは、「 ぜんまい 」 だと・・

採り慣れてないもの だったので 家に帰ってから 山菜の本で確認したら  ”正解 ”でした。(*^。^*)





山菜採りって 収穫の楽しさなのか つい夢中になってしまって・・

  


急な 山の斜面は バランス崩しても 簡単に木につかまれない・・ いたるところに たらの棘が 

 
そうそう 去年 育ちすぎて駄目だった ”こごみ ”も 袋に一杯


夜は・・  採れたて 山菜の天ぷら でした。 





 


やっぱり たらの芽は 山菜の王様と言われるだけあって 美味しかったです

連れていってくれた お父さんと 山の 恵みに 感謝です ”ごちそうさま ” でした。