ひさしぶりに いい天気です。休みの あとの仕事は なんだか疲れますよね・・・
今日は天気がよかったので まあ
何かしようかなと
ふき が昨日 安くてきれいだったので、お買い上げしてました。んで 朝から洗濯しながら、作りましたです。
冷やした 出し汁に漬けておくだけなんですが
まあ きれいですよね。
出汁なんですがね、きちんと 削り節・昆布でとるのも
なんですが、簡単おいしい手抜きで作るのもね
お薦めなのが、京都の七味唐辛子で有名なお店の「おばんざい」のもと
今日はこれ
を 使いましたです。
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