こんにちは、櫻井マリアです。
先日、お出かけした丹波篠山の小旅行・・・グルメ情報をお伝えできていなかったわね。(よかったらマリアの3月21日の日記も読んでね)
かみくげ元気村といえば恐竜焼き
作り手の顔が見えているものって、微笑ましい・・・そんなこと一番に言ったら、何だかあまり美味しくなかったみたいだけど、そんなことなくってよ(笑)いい意味でのB級グルメ。もちろん美味しかったわ
恐竜焼きは地元の方々が町おこしの一環で開発したそうで、なかなかの自信作
ここで発見された丹波竜のモチーフをつけた回転焼きをペッタンコにしたようなもの(笑)
小豆とお好み焼き風のお味の二種類があるの。
「どちらが人気なのかしら??」(マリア)
「どっちも根強いファンがいるからね・・・」(販売しているおばさん)
「両方買って、違うお味を楽しんでみようかしら」(マリア)
「今、小豆しかないわ。ごめんね」(販売しているおばさん)
それって、お好み焼き風のお味の方が人気ってことなんじゃないの~なんて思ったりもしたけれど、深く考えないことに・・・笑
聞くと小豆は、この販売しているおばさんが、自分の畑で作っているとか。お水は一切使わず、ミルクを使用し、お粉は日清製粉のヴァイオレットを使用しているんですって。お菓子を作られる方はお分かりだとおもいますが、日清製粉ヴァイオレットはお菓子専用の高級な小麦粉。おばちゃん、かなり自慢気でした(笑)
恐竜焼き 一個130円 特許も取っているんですって!! 恐竜の卵の中に丹波竜がいるという構図。最後に丹波竜という焼き印を押すところもこだわりだとか。恐竜焼きについては、くわしくは、こちらをクリックしてね元気村かみくげの恐竜焼き | 恐竜info
みなさまも、丹波にお出かけなさったら、是非、恐竜焼きを味わってみてね
今日もブログお付き合いくださってありがとうChu
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かみくげ元気村といえば恐竜焼き
作り手の顔が見えているものって、微笑ましい・・・そんなこと一番に言ったら、何だかあまり美味しくなかったみたいだけど、そんなことなくってよ(笑)いい意味でのB級グルメ。もちろん美味しかったわ
恐竜焼きは地元の方々が町おこしの一環で開発したそうで、なかなかの自信作
ここで発見された丹波竜のモチーフをつけた回転焼きをペッタンコにしたようなもの(笑)
小豆とお好み焼き風のお味の二種類があるの。
「どちらが人気なのかしら??」(マリア)
「どっちも根強いファンがいるからね・・・」(販売しているおばさん)
「両方買って、違うお味を楽しんでみようかしら」(マリア)
「今、小豆しかないわ。ごめんね」(販売しているおばさん)
それって、お好み焼き風のお味の方が人気ってことなんじゃないの~なんて思ったりもしたけれど、深く考えないことに・・・笑
聞くと小豆は、この販売しているおばさんが、自分の畑で作っているとか。お水は一切使わず、ミルクを使用し、お粉は日清製粉のヴァイオレットを使用しているんですって。お菓子を作られる方はお分かりだとおもいますが、日清製粉ヴァイオレットはお菓子専用の高級な小麦粉。おばちゃん、かなり自慢気でした(笑)
恐竜焼き 一個130円 特許も取っているんですって!! 恐竜の卵の中に丹波竜がいるという構図。最後に丹波竜という焼き印を押すところもこだわりだとか。恐竜焼きについては、くわしくは、こちらをクリックしてね元気村かみくげの恐竜焼き | 恐竜info
みなさまも、丹波にお出かけなさったら、是非、恐竜焼きを味わってみてね
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