ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

かぼちゃタルト

2010-05-24 21:06:31 | ダッチオーブン
   1日10℃前後の寒~~い1日でしたさぶっ

   

   今日は畑起こし
   ず~~っと向こうの木が遠い。。。

   トラクターはヒーター付けました

   長男の担任の先生が2時半に家庭訪問にいらっしゃるので
   牛の昼餌&人間のお昼ごはんが終わったあとは
   畑に行かずお菓子作りをしました

   

   まずはいちごマフィン

   続いてかぼちゃのタルト

   

   タルトはホットケーキミックスを使って作りますカンタン!
   溶かしバターと牛乳を混ぜてタルト型に合わせて
   生地を伸ばします
   ラップをかけて指で押しつけると簡単です

   

   つぶしたかぼちゃに卵と砂糖、牛乳を
   混ぜて作ったフィリングをのせて。。。

   

   薪ストーブへ

   前回焦がしたので目を離しませんでしたジー

   

   上手に出来ました~
   
   生クリームにシナモンを振りかけて
   先生と一緒に食べました

   

   寒いのですぐに薪をくべましょう

   長男の担任ですが
   3年間次女のバレー部の顧問でもあったので
   食べながら、長男の進路や次女の話をたくさんしました。

   先生が帰ったあと
   畑起こしに行って家に戻ったら
   玄関に美味しいそうな物が置いてありました

   

   ミートパイ
   お隣のお隣のお隣のGoose Berryさんからです

   おいしかったで~す
   ごちそうさまでした

   

   今日のお弁当

   明日は鶏照り丼弁当です
   

   
Comments (6)
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