ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

PIZZA☆

2010-05-28 21:16:44 | ダッチオーブン
   牛の番号付けで外に出ていて冷え切ったので
   お昼は薪ストーブクッキングをして
   温まることにしました

   

   火をぼんぼん焚いてる間に
   生地作り
   なかなか丸く作れません

   

   まずはナスとSPAM

   

   ナスとチーズって合いますよね
   SPAMは空き缶が欲しくて買ってあったので
   ちょっと無理矢理使った感じ

   

   続いてパプリカとしめじ
   冷蔵庫のお掃除みたいですが。。。

   

   おうちも体もぽかぽかになって
   けっこうなご馳走です

   

   今シーズン薪ストーブクッキングデビューをして
   一緒に頑張ってきたミットボロボロ
   ダッチオーブンはかなり熱いので
   いまは3重にして持ってます

   もう少し。。。楽しめるかな
   
Comments (2)
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入牧

2010-05-28 20:32:55 | 
   

   次女は高体連の大会で今日から小樽です
   お昼はお弁当が出るとか買うとかはっきりせず
   でも、みんな泊まりだから持っていかないって
   と言うので
   おにぎりだけ持たせました
   高校生になって初めての大会です
   レベルの違いに興奮しているんじゃないかなスゴッ!

   

   そして今日は
   村営牧場に牛が入牧する日です

   村内の牛屋さんちから
   合計100頭くらい集まります

   

   管理しやすいように
   首に番号を付けます

   我が家からは
   築50~60年のぼろっちい牛舎にいる娘牛
   10頭が入牧します

   ぼろっちいので連動スタンチョンなど立派な物はなく
   オットはロープを輪にしたのを牛の首に引っかけて
   押さえ込みモクシをかけて繋いでいきます

   広い牧場に行けるなんて
   知りもしない牛たちは逃げまどうので
   すごい戦い。。。

   私は1歩も入りませんヤダネー
   オットが牛をとっ捕まえ終わったら
   「はい
   とモクシをわたして登録された番号の首輪を
   渡すだけ

   

   1頭、窓から脱走しましたが
   ひとりぼっちだったので
   自ら帰宅しましたGo home!

   走り回っているオットは汗だくですが
   退屈な私は寒~~いペン?
   10℃くらいじゃないですか?今日の気温も。。。

   

   用事が済んだらとっとと帰宅
   薪ストーブで暖まりました

   もう外へは出る気がなく
   おうちの中から見送りです

   「行ってらっしゃ~~い

   秋には大きくなって妊婦になって帰ってきます
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