ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

薪ストーブでかぼちゃのグラタン♪

2012-12-16 15:32:05 | ダッチオーブン




昨夜はかぼちゃとLODGEと薪ストーブでグラタンを作りました

いい熾き火が出来ても
薪が1本残ってしまっていたので



窓から外にポ~~~~イ

雪に消火してもらって

 

グラタンを庫内へ



10分ほどでチーズの焼けるいい香りがしてきて完成

もうちょっと上に焦げ目つけたかったけど
これ以上オーブンしたら底が真っ黒け~になっちゃうのでここまで



かぼちゃホクホク熱々でと~~っても美味しかったです




 

今朝のネコ団子とイーヨー



デザートにチョコバナナクレープ

美味しすぎました~















Comments (2)
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