大工さんひとりがケガが悪化したようで
最近ずっと棟梁さんひとりで作業してくださってますが
今日は屋根と壁貼り屋さんもいらして
賑やかにドンドンドンドン聞こえています^^

最初に3時のおやつ用に

カスタードプリンを焼いて

10時のおやつ用にマフィンを焼きました♪

シュガーマフィン

チョコバナナマフィン

小豆とチーズクリームの抹茶マフィン

コーヒーマフィン
先日12個一気に焼けるマフィン型でマフィンを焼いている写真をみつけて
その型を探していますが見つかりません💧
ミニサイズのはありますが
普通サイズで焼ける12個型。。。欲しい。。。

それから買ってくれたマフィンを包むグラシンペーパー
紙袋をサイズ違いでよ~やく決めて購入
外に逃げ出したいところだけど

シール作りをして

書類作成に取り掛かりました~

まずは保健所の分
だいたい書けたかな・・・
あとは開業予定日の欄と施設図

次は農務課の分

いったん外へ~(笑)
木のトンネル開通しました♪

残骸


これに巻き付いていた山葡萄のツルを長男が巻いて持って来てくれたので
お店のどこかに飾りたいな~と思います♪

なんだか雷ゴロゴロいって怪しいな~と思ってたら

この後どしゃ降りになったから~( ̄▽ ̄;)
昨日に引き続き
イーヨーちゃんたちは濡れロバ濡れ馬になりました💦
で、また雨は止み
ロバヲのマフィン工房建設開始

私は書類作り(◎_◎;)
あとは牛乳系の部分だな。
5か年計画とか。
あとホクレンと協議。。。って部分は農協さんに相談して
来週か再来週に行われます。
で、開業予定1か月前に提出。。。とか書いてあってちょっと焦る(-"-;A ...アセアセ
許可が出るまでにそんなにかかるのか💧
牛乳使う量が少ないから
簡単にちゃちゃっと許可だしてくださいよ~~って感じ(;´・ω・)
どうなっちゃうのかな。。。
とりあえず1度農務課に行って来た方がいいかな。。。
無駄足になったらめんどくさいから1度電話してみよう。。。
で、牛舎の時間~~~( ´∀` )