札幌の奥座敷、定山渓温泉街に新しい施設が出来ました。
宿泊できるコテージやなんかの中にパン屋さん『エクスクラメーションベーカリー』が2021年4月20日にオープン。
ちょっと遅い時間(15時頃)になってしまいましたが足を運んで来ました。
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店の中も外も木のぬくもり。
足湯もあり買ったパンをここで食べることも出来るそう。店内にもイートインできるスペースがあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/68/f798288847915049e06d05bf6fb552c6.jpg?1619164773)
時間が遅かったからなのかパンの種類はとても少なかったです。
デニッシュの上に具が載ったものがほとんど。フツーのパンはありませんでした。そしてどれもなかなかのお値段。
オリーブとドライトマトのハード系のパンを買ってみました。長さ15cmくらいで280円+税。このパンの隣には明太フランスがありましたが、それは450円+税でした。
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中にドライトマトが入ってます。具材として入れられたであろうオリーブオイルがベトベトしていて私は苦手。油っぽい。
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パン生地自体は美味しい部類だと思うのでシンプルにプレーンなパンなら良かったのに。
この値段でこの味ならリピは無いな。