朝ドラを見ていたら「おやき」を食べたくなって、コンビニに行って冷凍の今川焼を買ってきました。
初めて食べてみましたが、皮はフワフワのホットケーキみたい。
初めて食べてみましたが、皮はフワフワのホットケーキみたい。
これはこれで美味しいものね。
全国的には今川焼？関西は回転焼？
北海道では「おやき」って言います。
新型コロナウィルス。
今までは「いったい誰がかかってるんだろう？」ってな感じて身近に感染した人がいませんでしたが、最近の第６波の急拡大。
知り合いが感染したり、「濃厚接触者になって自宅待機中です」と言う連絡が入ったりで、本当に感染してるんだ〜と言う感じです。
身近に迫って来た感じ。
今までは自分は感染しないんじゃない？なんて思っていたのが、もしかして…と言う気持ちになってきました。
やることは今までと変わりないけどね。
元野良猫のまだらん。
2012年の５月に保護して、2019年11月に虹の橋に旅立ちました。
今日は便宜的に決めたまだらんの誕生日。
お空の上の生活はどう？
もう８歳から歳をとることはありません。
永遠の８歳。
お空の上の生活はどう？
もう痛みも苦しみもない世界だよね。
保護してからずっと闘病生活。
保護したことで病気の苦しみの生活をさせちゃったかも…と思うこともあるよ。
今度産まれてくる時は元気で何でも食べる子になって帰っておいで…って言って送り出したけど、歩けなくても、目が見えなくても、介護が必要でも、どんな状態でもお迎えするから早く生まれ変わっておいで〜。
まだらんに会いたいな。。。
今シーズン、例年の1.5倍の雪が降っています。
大雪なのはわかるけど、道路の除雪状況が半端なく悪いです。
生活道路はザクザクでオフロード状態。
家の敷地内に駐車させようとするも轍から抜けられない！
何度もハンドルを切り前進後進を繰り返し何とか脱出していますが、車を出す度にこれだと疲れ果てます。
最低限の運転だけで、あとは徒歩の生活をしてるけど、どうしても車を出さなきゃならない時もあるからね。
除雪体制を変更したらしいけど、これはダメだと思うわ。
ロイズで可愛いチョコを買ってきました。
中にピスタチオクリームが入った一口サイズのチョコです。
プチベアショコラ（ピスタチオ）10個入756円
中にピスタチオクリームが入った一口サイズのチョコです。
可愛すぎて食べれないやつ（笑）
確率的に100枚に３枚当たると言う年賀状のお年玉切手シート。
忘れない内に郵便局に行って交換してきましたよよ〜。
全く当たらない年もあるけど、今年は結構当たりました。
８枚。
忘れない内に郵便局に行って交換してきましたよよ〜。
朝食後のデザートに昨日焼いたバナナと紅茶のパウンドケーキを食べました。
粉200gに対し砂糖45g、バナナ３本で作ったら、か〜なり甘さ控え目でした。
粉200gに対し砂糖45g、バナナ３本で作ったら、か〜なり甘さ控え目でした。
もう少し甘くても良かったかも。バターも50gなら少なかった感じ。
うん、こうやって見るとお菓子ってかなり高カロリーよね。
久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました。
バナナと紅茶を入れて焼いてみましたが、ちょっと焼き過ぎたかも。黒くなっちゃった。
バナナと紅茶を入れて焼いてみましたが、ちょっと焼き過ぎたかも。黒くなっちゃった。
パウンドケーキは焼いた日よりも次の日以降に食べた方が美味しいから、これは明日のおやつ♪
ほぼ備忘録です（笑）
スープ：さつま芋とごぼうのポタージュ
パスタ：伊勢海老のアメリケーヌソース→２／３を旦那が食べた
魚料理：真だち（真鱈の白子）のフリット
肉料理：十勝産美彩牛のグリル赤ワインソースがけ ゆり根のマッシュ添え
デザートとコーヒー
先日、旦那とお気に入りレストランでディナーしてきました。
１年ぶりのディナーです。って言うかランチもしてない。。。
アレルギーに対応してもらわなかったので、旦那が２皿を食べると言うアクシデント（？）もありましたが、美味しい時間でした。
前菜：ズワイガニとマツカワカレイのなんちゃら（名前忘れた）→旦那が食べた
スープ：さつま芋とごぼうのポタージュ
パスタ：伊勢海老のアメリケーヌソース→２／３を旦那が食べた
魚料理：真だち（真鱈の白子）のフリット
肉料理：十勝産美彩牛のグリル赤ワインソースがけ ゆり根のマッシュ添え
デザートとコーヒー
今回は一人4800円のコースでした。
