とうとう雪が降り始めました。

漬け物は浅漬けしか漬けたことがない私。今回初めてニシン漬けに挑戦してみました。乾干身欠きニシン・大根・キャベツ・人参・しょうが・鷹の爪・こうじを漬け込むこと一週間。それなりに出来上がりました。
昨日は両親の49回目の結婚記念日でした。「金婚式は盛大にやりたい!」と言っている父。頑張って来年まで生きるんだよ、お父さん。…にしても70そこそこで金婚式って凄いなぁ。私と旦那が金婚式を迎えようとしたら80歳超えちゃうもんねぇ。。。

最近私の住まい近くに親猫(ノラ)に連れてこられた生後2ヵ月半ほどの子虎にゃん。旦那が職場の人にこの写真を見せたところ『買いたい!』とのことで貰われて行きました。ノラからセレブな生活へ一変した子猫ちゃん。名前は『チョメ』になったそうな。

芦別名物の『含多湯(がたたん)ラーメン』を食べに行ってきました。塩味のあっさりあんかけラーメンで、とても美味しかったです。これならまた食べに来てもいいな~って味。別添の濃いスープをかけても美味しいのよ~。