10/25 つや姫

　母親が送ってくれた山形の新米「つや姫」を炊いてみました。

　ご飯を食べるためのメニューとして、おかずは・・・

　・豚じゃが
　・さわらの西京焼き
　・漬物3種
　・冷奴

　ってな感じで準備。

　うまく写りませんでしたが、お米は一粒一粒たっていて、ぷりっともちもち。甘みもあってとっても美味でした。

　山形人でよかったな～と思った瞬間。