1/30 素敵な後姿

寒い時は、あったかそうな色を選んでしまいます。 器の裏側に見えるのは、シチュー、お浸し、ご飯だったりするのですが…。 . . . 本文を読む
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グラミー!

ランダム・アクセス・メモリーズダフト・パンク,ナイル・ロジャース,チリー・ゴンザレスSMJ昨年リリースの最新作。 第56回グラミー賞、やりましたね♪ 私は、「motherboard」が一番クールで好きです。 や、熱唱する「Get Lucky」かな。 Discoveryクリエーター情報なしVirginでも、出会いはこれでしょう。 「Digital Love」 今聴いてもワクワクします♪ . . . 本文を読む
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1/26 ニ子玉ライフ

久しぶりにナチュラルクルーでランチをいただきました。 べジプレートで、豆乳コロッケをチョイス。 玄米ご飯もお味噌汁も美味。 いろんな野菜を食べられる、うれしいランチです。 新しいショッピングセンター内に ムーミンカフェなるものも発見。 ロバーツコーヒーが飲めるって魅力です♪ . . . 本文を読む
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1/22 地方の御馳走

厨房のお母様が並んで購入した駅弁をいただきました。 神戸淡路屋の「黒毛和牛神戸ワインステーキ弁当」なるもの。 すごいネーミングだわ…と思いつつ、 駅弁ってあまり興味を持つ機会もない私。 数時間並んだというお母様の手間を省みず 夕食に普通にいただいたところ、 お肉のジューシーさと (おそらく)ガーリックライスの風味豊かな味に 驚きました。 冷めても美味しい、さすが駅弁。 上に添えてある野菜も . . . 本文を読む
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100のつぶやき / 暮らすということ

池袋 大桃豆腐店のおからで チーフが作ってくれたうの花。 豆の風味がしっかりしていて、旨味があって実に美味。 人生の大先輩と向き合う日々の私。 人生100年目を迎えた(または迎えようとしている)方々の つぶやきは、実に興味深く、内容も深いです。 とあるユニットを訪問した時、 窓辺の席で溜息をつく姿を発見。 声をかけて隣に座ると、●●さんがもらした言葉。 「なんか、人間的にどうしたものか . . . 本文を読む
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1/13 いずしを味わう

友人主催の「おとなの食育ごはん会」に参加しました。 奥会津で昔から伝わる味「いずし(にしん漬け?)」をメインに 美味しい勇氣のお米や有機野菜を味わいました。 食にまつわる様々な人の「生き方」の話。 とても勉強になる美味しい時間でした。 興味のある方、次回はぜひ♪ . . . 本文を読む
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1/9 フクモリ

おそらく一番のり♪ 庄内さわらの塩焼定食。脂がのって美味でした。 やっとお正月休み。 帰省は難しいので、雰囲気だけでも山形料理を、と またフクモリに来ました。 平日だったせいか、ランチ時間の混み具合も ほどほどで、ゆったり過ごさせていただきました。 どうもごちそうさま。 . . . 本文を読む
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1/1 初ご飯

早起きして朝ごはん 皆に喜んでもらえたおせち 朝に作ったお雑煮汁(もちは下に埋もれ…)でさくっと 今年もよろしくお願いいたします。 . . . 本文を読む
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