最近、美味しい＆かわいいカプチーノに出会う機会が多々ありました。
cafe frangipaniのバスチーノ。
北欧好きならお馴染み、新宿ACTUS スーホルムカフェのカプチーノ。
コーヒーが美味しいのはもちろんのこと、どちらのお店も
自分たちが提案したいカフェのコンセプトがはっきりしていて、
そこでお茶しながら過ごすほうもとても居心地がよいです。
素敵な時間をありがとうございまし . . . 本文を読む
私たち、ジャパン・フードコーディネータースクール（JFCS）
18.5期生の自主プロジェクト「コトコト村」が開村しました
まずはプレのWEBサイトから。
ヒトに良いコト、橋渡し コトコト村
「食」をキーワードに集まった14人のコトコトたち。
これからどんなことを始めていくのか、こうご期待！！です。
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久しぶりに館山市を訪れました。中山間アナリストのI氏とともに。
以前、雑誌の取材でお世話になったNPO法人 館山おせっ会の理事と副理事に会うためです。
仕事を離れた今も、こうしてお会いしてつながっていることが出来るのは、本当にうれしいこと。
久々にお会いしたお２人は相変わらず元気いっぱいで、館山を、そして農業を元気にするプランをいろいろ試行錯誤しながら実行に移していました。
プ . . . 本文を読む
パンリーフレットの撮影に必要な小物を仕入れに船橋IKEAに行ってきました。
乗り換えも少ないし、楽かも…と思って船橋にしましたが…
遠い！
とはいえ、中に入って2階のショールームに行けば、俄然テンションは上がります。
必要なもの以外のものも、あれこれ手にとっては袋に入れ、
精算後のバッグはパンパン
IKEAマジック、おそるべし。 . . . 本文を読む
今日はひな祭り
という歳でもありませんが、せっかくなのでちらし寿司を。
《本日のお献立》
ちらし寿司
なめこ汁
肉じゃが
ほうれん草ともやしのお浸し
（かよちゃんのおから炒り）
いちご
病院でよく見る、ごくごく普通のメニュー。
普通は味噌汁ではなく、清汁なのでしょうが、それはご愛嬌ということで。
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メディア表現の授業で、パンのリーフレットを作成することに。
やるなら本気で、北欧のパン。
というわけで、学校帰りに丸の内イルムスへ。
池袋、なくなったのかぁ。
器や布、そしてレジ横にあったリサを購入。
大きいの、欲しいわぁ . . . 本文を読む
美味しいコーヒーに出会う機会が、最近多々あります。
上から順に、八丁堀、八丁堀、三軒茶屋
幸せです . . . 本文を読む
