プレサイトから約1カ月。ついに本サイトがオープンです！
ヒトに良いコト 橋渡し コトコト村
アートワークすべてを担当したそんちょー
プロデュース的な部分を一手に担ったオイップ
日となり影となり 切り盛りしてくれたyassちん
勇気野菜を橋渡しするため奔走したかまね＆ユーリッカ
そしてコトコトたち全員
みんなで立ち上げたプロジェクトがついに動き出した今日がスタート。 . . . 本文を読む
今日は、恵比寿でコーヒーを二杯いただきました。
これは、私の強引な作品
という話ではなく、
営業のN氏と共に、料理研究家の辰巳芳子さんの講演会を聞きに行くため、ガーデンホールにやってきました。
家庭料理の草分け的存在であり、86才でなお現役でご活躍されている辰巳さん。著書を深く拝読したことはないのですが…、凛とした生き方が料理だけでなく、食材に対しても妥協しないところからも伝わっ . . . 本文を読む
「光を写す女性写真家」本田恭子さんが主催する「prends ma photo」の写真教室に参加してきました。
本田さんは、私が以前携わっていた雑誌「スカンジナビアン・スタイル」で、一番長く写真を撮られているカメラマン。カメラに対する熱い思いとは裏腹に、やわらかい雰囲気と素敵なトークが魅力で、憧れの女性の一人です。
その写真教室に、クラスメイトのY氏と共に参加。我々、フードスタイリングを . . . 本文を読む
噂にはお聞きしていた「Tavatabito」のmaruさんにお会いしました。
Tavatabitoとは、フィンランドをこよなく愛するmaruさんが運営する、カルチャープロジェクト、とでもいうのでしょうか。料理教室やイベント、文化を知るセミナーなどを通して、ヒトとヒトとの素敵な出会いを提供する、「橋渡し」的な活動を行っています。
maruさんの運営する資料室にお伺いして、まず驚いたのは、フ . . . 本文を読む
