ヨンミー

関西ローカル系謎味菓子パン「ヨンミー」です。



元々、関西ベストセラー菓子パン「サンミー」というのがあり、線描きチョコ・ビスケット生地・クリームの３つの味が楽しめるという、三味から「サンミー」という名称がつけられている。

４０年以上のベストセラー商品で、関西で知らない人はいないといわれるほどの菓子パンだ。



その「サンミー」にさらにひと味加え、四つの味が楽しめるのが「ヨンミー」なのだ。


今回のは、いちごジャムとこしあんを加えた「いちご大福味」。



うーん、いちご大福ではないような・・・うまいんだけどね。
さまざまな味が混ざり合うなんとも複雑な味なのだ。

天かす丼

天かす丼です。



セルフのうどん屋などで、ごはんだけを頼み　薬味の天かす・ねぎなどをかけ天つゆで食べるという貧乏飯。店でやる自信が無いので家でやってみました。

材料

ごはん　適量

天かす　適量
刻みネギ　適量

すりごま　適量
おろししょうが　適量

七味唐辛子　少々

天つゆ　適量


作り方

乗せてかけて食べる。完成！

ヤバい。これウマい。
天かすだけだと飽きがきそうだが、ネギや薬味によって豊かな味になっている。

市販の天かすでこれぐらいウマいと、うどん屋の出来立て天かすだとすげーウマいだろう・・・。
面倒だけど薬味をきちんと作るところがキモだな。

アジの南蛮漬け丼

アジの南蛮漬け丼です。



なんでも丼ものにしたいのだ・・・。タルタルソースを合わせてみた。



定例　今日のぞんざいな弁当。

うーむ、弁当を作るモチベーションが続かない・・・。今日はよい玉子焼きを作ることにのみ注力した。

焼肉屋の焼肉丼

昼から焼肉屋で焼肉っていうのもヘビーなので・・・




焼肉丼を頂いてみた。これぐらいがちょうどよいのだ。



店の駐車場からの景色。うわーいい天気だ。

コロッケ定食

コロッケ定食です。



結局、こういうのが落ち着くなあ。



定例　今日の弁当