即席くんたま

即席燻製たまごです。



３パックセットで売っている焼きそばの粉末ソースが余ったりすると、ゆでたまごを準備し、



ジプロックに入れて冷蔵庫に放置。



すると酒のつまみが出来上がる(笑)。味もそれっぽくてGoodですよ。

せんべいラーメン

せんべい+ラーメンです。

今日の仕事のヒルメシはインスタントラーメン。ラーメンだけだとわびしいのでせんべいを追加。

クルトンみたいでウマい。後乗せサクサクもイケますし、シミシミもイケます(笑)。

ラーメンとせんべいチックなモノを合わせるので無限の組み合わせが考えられます。

精進エビチリ丼

以前から中華料理の「エビチリ」はエビがメインなのではなく、あのチリソースがウマいのではないか？という思いがあり、



エビチリソースのみ自作し、油揚げでエビチリ風のものを作ってみました。エビチリ風衣笠丼ですね(笑)。
甘辛いソースで普通にウマかったです。

ケチャップ・鶏がらスープ・豆板醤・砂糖・刻みニンニク・しょうが・片栗粉でソースを作り、油揚げを入れたら完成！



エビ成分は食後にえびせんべいで補充(笑)。

スニッカーズ ミニ

今日の会社での昼飯はふかし芋1本という、戦時中みたいなメシだった(笑)ので、帰宅中に腹が減ってしまった。



夕食まではまだしばらく時間がある・・・。何か食べないともたない。
コンビニの駄菓子コーナーで買えそうな何かを物色。33円のブラックサンダーに目星を付けておいたのだが、隣に38円のスニッカーズミニが。


真剣に悩みましたが(笑)、ここは子供の頃にテレビCMで聞いたあのフレーズ。「お腹が空いたらスニッカーズ！」

5円高いが、「ええい　ままよ！」(笑)。

結果は今回はスニッカーズにして正解だったと思います。38円でも満足できる腹持ちでした。

バターチキンカレー

カフェ飯のバターチキンカレーです。



まだ県独自の食事券使っていますが、コロナ第三波襲来でまた外食も難しくなってしまうでしょうか。