貧乏飯食堂 GOOD AND CHEAP

食べることは生きること 貧乏飯は人類の英知だ!レシピ参考にはならないかな…

すき家 メガカレー

2022-09-30 19:24:52 | B級グルメ

すき家のすきパスも月末なので今日で終わり。最後にもう一勝負いってみます(笑)。牛丼はもう食べ飽きたのでカレーで。

メガサイズ。並の二倍。すきパス使って710円。持ち帰りだと、ちょっとした洗面器ぐらいあります(笑)。

俺はまだ戦えるのか・・・。余裕でした(笑)。1,411キロカロリー也!

 

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ガチ炒飯

2022-09-26 13:30:06 | ごはんもの

具材は玉子とネギだけのシンプル貧乏飯チャーハンです。

味付けは醤油と塩コショウのみ。シンプルだけに腕が問われる炒飯なのです。玉子とネギさえあれば炒飯はできると言ったのは周富徳さんですね。炒飯の世界は奥深い。火力や技術力が必要です。

 

 

 

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フーヴァーシチュー

2022-09-21 18:51:17 | 歴史メシ

すごく久しぶりの歴史メシ(笑)。しかも世界史。「フーバーシチュー」と呼ばれるものです。

フーヴァーというのは、第31代アメリカ合衆国大統領ハーバート・フーヴァーのことで、世界史などで習う「フーバーダム」で有名な人です。1929年9月4日頃に始まった世界大恐慌の際、困窮する人々に炊き出しでよく提供されていたシチューを「フーヴァーシチュー」と呼んでいるのだそうです。

材料はホール缶トマト・白いんげん・コーン・ソーセージ・マカロニです。味付けは適当にお好みで。辛くしたらチリコンカン、私の小学校の給食献立ではポークビーンズと呼ばれていましたが、要は豆のトマト煮込みです。

このフーヴァーシチューはマカロニが入っているので、主食無しでこの一品だけで完結できる完全食です。さすが世界大恐慌時代の炊き出しだぜ。なんでも値上げ値上げでキビシイご時世、昔の事から学べる事もありそうです。

 

 

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月見定食

2022-09-15 20:24:14 | おかず・その他

何故今年は各社が月見バーガーみたいなのを出したのか?

目玉焼きが入ったハンバーガーが月見バーガーなら、これは月見定食だ(笑)。秋だけでなく、いつも食べているが。

 

今回各社が月見をメインに持ってきたのは、物価高騰の折、物価の優等生の別名を持つタマゴなら、コストを抑えて季節感を出せるからじゃないかな。

だいたい目玉焼きが入ったハンバーガーが9月の風物詩というのもおかしな話で、じゃあ月見うどんを見て、「秋だねえ」なんて誰も思わないのですが(笑)、

マックはずっと9月には月見バーガーキャンペーンを続けていますからね。ああ、9月だなあなんて思うようになりました(笑)。「継続は力なり」ですね。

 

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焼きそばとナポリタンのちゃんぽん

2022-09-10 11:52:30 | 中華めんもの

焼きそばとナポリタンのちゃんぽんです。←お前は何を言っているんだ?(笑)。

S&Bのホンコンやきそばと五木のナポリタンどちらもひとつではちと物足りないので・・・(笑)、

あわせてみました。まるで東映まんがまつり「マジンガーZ対デビルマン」のような夢のコラボレーション。←(例えが古すぎ 笑)。100円以内でできるぞ!

 

 

 

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