麺達うま家の味玉ラーメンを食べました

高田馬場ってめったに行く機会がないので、東京に来て１０年以上経つのに、他の人みたいに「馬場」って言うのも何だか私にはこっぱずかしい街。

どんな場所なのかもあんまり分かっていなくて、知っているのはJRの発車ベルが鉄腕アトムのテーマ曲であることと、学生さんが多いってことと、そしてラーメン屋さんが多いってことだけ。

このたび高田馬場にライブを見に行く機会があって、駅からすぐのところにある、さかえ通り商店街だけを２往復しました。

そんな高田馬場のほんの一角だけしか見てないんですが、いや～、なかなかユニークな街ですね。

八百屋さんの店先には夏を先取りしたたくさんのスイカの横に、ニセモノの赤いカボチャと宇宙からきたという不思議な物体が並んでるし・・・


馬で来た人のために・・・そんな人はひとりも見かけなかったけど、駐輪場ならぬ駐馬場みたいな看板があったり・・・


それに外国から来た方もたくさん住んでいる地域なのか、いろんな国のお料理屋さんがあったり、なかなか興味深い街。一度、ゆっくり探検してみたくなりました。

今回はとりあえずラーメンだけ楽しんできましたよ。入ったのは『麺達うま家』さん。駅から本当に近いところにあるお店です。

つけ麺もありましたが、久々ラーメンを食べていなかったので、油少なめの味玉ラーメンにしてみました。


スープは今まで食べた家系ラーメンの中で、一番好き。久しぶりのラーメン屋さんのラーメンなだけに特別おいしく感じました。お友達２人と一緒に食べに行ったんですが、カウンター横並び状態で３人が口を揃えて「おいしっ！」と言ってしまったくらい。とんこつ臭さもありません。油少なめにしたせいもあると思うけど、こってり系のラーメンを好む人にはちょっと物足りないと感じる人もいるかもしれないですね。私にはこのくらいがちょうど良くて、このお店にして大正解って思ったけれど☆。

チャーシューは厚めで、ほろっと崩れる手前くらいまで煮込まれています。

のりが３枚もついているのとほうれん草が入っているのが、これまたうれしい。こういうちょっと濃厚なスープとほうれん草ってよく合うんですね。

そして味玉。しっかりと味がしみ込んでいるのに、中の黄身はとろんとろんでした！お友達の１人が「あ～っ、卵を半分に割ってから写真撮れば良かったぁ」と後悔してたくらい。

そしてそして、麺がもちっとした太めでした。だから茹でるのにちょっと時間がかかるんだけれど、このスープにはやっぱりこういう存在感のある麺が合うんでしょうね。腹ペコ状態で入ったのに、麺がなかなか減らない気がするくらい、少なくとも女性にはボリュームのあるラーメンでしたよ。

高田馬場には他にもおいしいラーメン屋さんがいっぱいあるってことなので、また他のお店のラーメンも食べに行ってみたいなぁ。