chocolat's ☆ kitchen

手作りのお菓子、夕飯のおかずなど日々の美味しい記録と、
大好きな杉山清貴さんのこと。。。♪

久々にランチしてきました~

2016-01-21 15:44:58 | お出かけ
なかなか外食する時間がなかったここ数ヶ月。

叔母のお誘いで、私の娘も一緒に
久々にランチに行って来ました~

プラザホテル下関の10階にあるレストラン「サン・スーシ」

セレクトファイブと名の付くメニューは、

「毎月替わる5つの要素がハーモーニーを奏でる楽しいランチ」

として、メインディッシュを
“フィッシュ” “ポーク” “ハンバーグ” “アジアン” “シェフのお奨め”
の、5種類のジャンルから選ぶというもの。

私はフィッシュを選びました
トップの写真がそのメインディッシュ、『鮮魚のポワレ ハーブバタ ーソース』です。


スープに始まり、コース料理になっているので、とってもリッチな食事をした気分です




いろんな魚介類が隠れているので、ちょっと広げて・・・
バターの風味がとっても美味しいソースで、いろんな海の幸が贅沢です












ランチ後は私と娘のお決まりのコース、カラオケへ。
短い時間だったけど、どっちも久々で楽しかった~

「何食べた?」「美味しかった?」と、しつこく聞く夫に、
今度はバイキングに行こうと約束して・・・

その日の晩御飯は“かに玉”と“中華スープ”で