chocolat's ☆ kitchen

手作りのお菓子、夕飯のおかずなど日々の美味しい記録と、
大好きな杉山清貴さんのこと。。。♪

休日前は晩酌日~~☆彡

2016-08-04 12:13:40 | 今日の晩ごはん
暑中お見舞い申し上げます!!

半月ぶりの更新になってしまいました
皆さん、元気でお過ごしでしょうか?

半端じゃない暑さと忙しさで、
PCを開く意欲がなくなってしまってましたが、
そろそろ画像も溜まってきてまして・・・

毎日のように更新されてるブログ友達のことをふと思い、
「マメに更新してるんだろうな~、すごいな~」と考えてたら、
皆さんのところにも、お邪魔したくなりました

後ほどお邪魔しますね~

さてさて、わが家では、
お酒を飲むのは休日の前日と、なぜか暗黙の了解になっていて(笑)
献立も自然とお酒のつまみっぽくて

大したものは作らないんですよ。
とりあえず、間が持てばいいんです(笑)

この日のメニューはこんなものです。

  
      あさりと白菜の蒸し煮 

  
      豚肉と白菜の重ね煮

  
      緑黄色野菜サラダ

  
      もやしの卵とじ

  
      焼きおにぎり

 
あとはナッツなどなど
お酒を飲むにしてはあっさりし過ぎかもですが

  


私はノンアル、ダンナさんはロング缶ビール1本ほどなので、こんなもんかな

何かおススメのおつまみがありましたら、教えてくださいね~



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15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (さっちんさんへ♪)
2016-08-10 20:26:06
いつもコメントありがとうございます。

はい、なんとか元気でやってます。
それにしても暑い!!
家の中でも汗流れますよ(笑)
エアコンつけてるのに・・・

さっちんさん家も飲みメニューなんですね

食欲が落ちても心配ですよ。
たくさん食べてた方がバテなくていいかもよ。

私は食欲落ちても痩せませんが・・・(笑)
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こんばんは (和子さんへ♪)
2016-08-10 20:21:25
いつもコメントありがとうございます。

和子さん家のおつまみ、是非参考にさせていただきます。
かぼちゃと豚肉って相性いいみたいですね。
オクラも大好きなので、次に飲むときはやってみます。

両方並べると色合いもいいでしょうね。

ありがとうございます
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こんばんは (mariさんへ♪)
2016-08-10 20:17:56
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなってごめんなさい。

梅酒の炭酸割り、いいですね~
梅酒大好きなんですよ。

二人で晩酌、いいじゃないですか~
でも、おつまみ困りますよね
また何かあったらUPしますね~

野菜を多めにしたら太らないだろうと、
安易に考えてる私です(笑)
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こんばんは (牡丹さんへ♪)
2016-08-09 23:19:48
いつもコメントありがとうございます。

暑い日が続いていますね。
体調を崩されませんようお気を付けくださいね。

この日はたまたまたくさん作っていますが、
普段は1~2品なんですよ

甘いものがあると幸せですよね。
牡丹さん家は和菓子、洋菓子、
どちらが好みなんでしょう
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こんばんは (ゆきのんさんへ♪)
2016-08-09 23:10:56
いつもコメントありがとうございます。

ほんとにね、毎日気温36~7度
ゲッソリしますよね。
でも痩せないんです(笑)
ゆきのんさんも体調を崩さないよう、お気を付けくださいね。

料理もムラがあるんですよ
頑張ってみたり手抜きしたり・・・
買い物に行った時点では、作る気満々なのに、
いざ作ろうとするとやる気なくなったり

ご主人、お酒もご飯もだと、
ゆきのんさん、料理の作り甲斐がありますね。
でも、飲んでも酔わないのは羨ましいです。
私はすぐ顔に出るので、大量に飲んだみたいになってます(笑)
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こんばんは (ハナコさんへ♪)
2016-08-09 22:56:07
いつもコメントありがとうございます。

そうですね、マイペースでないと続かないですよね。
何をしても「あつ~~い!」を連発しています(笑)
キッチンに立つのもイヤですね。

色々なおつまみ、参考になりました
落花生いいですね
思いつきませんでした。
買ってこようっと!!
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こんばんは (マサルさんへ♪)
2016-08-09 22:50:19
いつもコメントありがとうございます。

ホントに暑さが半端じゃなくて
梅雨明けしてから全く雨が降りません。。。

料理も必要に迫られて、って感じでしょうか(笑)
白菜は、レシピ本でこの料理を作りたいと思って買ったんですよ
一玉は多いので半分だけ。
この二品「、意外と美味しかったですよ。

最近は、もっぱらノンアルです。
そうじゃないと酔って片付け出来なくなるんで・・・

さきいかのキムチ合え、いいかも
辛いものがやっぱり合いますよね。
ありがとうございます
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こんばんは~ (さっちん)
2016-08-09 21:26:36
お元気そうで、なによりです^^

わぁ~
どれもおいしそう♡

我が家も、おんなじです^^

ほとんど毎日、飲んでおりますので
完全飲みメニューになってます(笑)

私は、梅酒(ロック1杯)
主人は、チューハイ500ml+焼酎ロック1杯ほどかな^^A

こう暑いと、食欲が落ちるかな~と期待するも
悲しいかな、、、食欲旺盛で体重落ちずです--
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みな美味しそうですね (和子)
2016-08-08 08:44:54
お酒のおつまみは簡単ですぐに用意できるものがいいのですね。
今日は我が家で出てくる超簡単料理?紹介です。
豚バラ肉でカボチャやオクラをくるくると巻いて、フライパンには油をひかずこんがり焼くだけです。味付けは塩こしょうでも、醤油みりん酒を合わせたものを少しからめるだけ。それぞれ半分に切って出すとオクラの切り口が可愛いですよ。カボチャも豚バラと相性がいいようです。
お試し下さい。
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こんばんは(^o^) (mari)
2016-08-06 22:38:47
酒のつまみ
アサリと白菜の蒸し煮 豚肉と白菜の重ね煮
他のも、どれも身体に優しく 美味しそうですね。

我が家は主人はビールと焼酎
私は 手作りの梅酒に炭酸を入れて
連日 二人して飲むので食事タイムが長くなってしまいます。

酒の肴 何しようかなー・・・思う事 度々です。
参考にさせて貰いますね。



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こんばんは (牡丹)
2016-08-05 18:46:53
猛暑日でした。
このおかずでは左手も忙しく捗りますね。
こんなに色々作るんですね。
わが家では飲まないので楽です。
その代わり甘いものがないと不機嫌・・

旦那さん幸せですねo(^-^)o
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こんにちは~ (ゆきのん)
2016-08-05 11:32:50
今日も各地で高温注意報が出ていて暑いですね。
・・・っていうか、もうホント「暑過ぎ」ですよね
熱中症にならないようにお気を付けくださいね。

お料理も、暑い中でもちゃんと作っていらっしゃって素晴らしいですね。
そしてどれも美味しそう

うちは主人がほぼ毎日飲みます。 強くないので量は飲みませんが。。。
そして、ごはんも普通に食べるんですよ。
私は強いのか、お酒を飲んでもほとんど酔わないので、
「じゃあ、別に飲まなくてもいいかな」ってことで滅多に飲みません。
飲むより食べる方が優先です
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こんにちわ♪ (ハナコ)
2016-08-04 16:48:52
ブログはマイペースが1番ですょ(*^^*)
しかしほんと暑いですね(^-^;
そしてこれからもう一汗・・・ゲッですョw

簡単な所でキュウリの梅干しあえ
箸休めになりますョ

それから餃子の皮で作るピザや
焼き鳥味の焼き鳥とかw
ってわたしがよく作る所では何でも入れてのマリネw
それにしてもやっぱり夏のビールのお伴と言えば
枝豆(^^♪
わたしの方なら迷わず茹で落花生ですね(*^^*)

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追記 (マサル)
2016-08-04 14:10:38
市販品で さきいかのキムチ合えが
ビールに合いますよ。
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暑いです (マサル)
2016-08-04 14:08:25
めちゃくちゃ半端ない暑さです。

こんな暑さの中 お料理作って立派です。
もやし 丁寧に 根っこが 取ってあるね。

chocolatさんのお宅の冷蔵庫には
白菜があるのね。
アサリの砂を吐かせるの 大変なのに
まめだなあとか
ナッツも食べたいなあ
とか ノンアルコールビール いいね私も
飲もうとか
いろいろ思うのでした。
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