コーヒー樽とワンディッシュごはん

今日は、近所のコーヒーショップで移転閉店セールがあってのぞいてみました

雑貨好きの私は、コーヒー豆よりも、このコーヒー樽に目がいきました～

見たら1980yenのややお高めの表示が・・・　でもね、ほしそうに見ている私に、ショップの優しそうなおじさまは、「もうそれ500yenでいいよ」　と言ってくれたのです

嬉しくなって2個買いました。1個はいつもお世話になっているお友達へのプレゼントです。アイスコーヒーの豆も1キロ買いました。この樽の中にちょうど入りました

味もgooです

最近、お料理を作る時間がめっきり少なくなっています　

小学２年の息子ちゃん、夕方になると　「お腹すいた」　と大声でわめきまくるんです　

でも、そのせいで　早く作る腕が少し鍛えられました　ハンバークの玉ねぎ切りはフードプロセッサーで1分かからないし、玉ねぎは炒めずレンジでチンだし

牛豚ミンチとマギーブイヨン1個・塩コショウ・卵・牛乳・パン粉を入れて混ぜて丸くしてつぶして、両面にパン粉をつけて、少量の油で焼きます。ソースは肉汁に白ワインとケチャップとウスターソースと湯を少し入れてグルグルするだけで　こんなのでも、家族みんな　おいしーと言ってくれるので、いつもこの作り方です

ジャガイモ、ブロッコリー、しめじは　順にひとつの鍋に入れて一緒にゆでちゃいました。息子ちゃんが限界になってきたので、盛り付けもワンディッシュにしました

 

                                         晩ご飯　６４７kcal

                                          晩ご飯　５７３kcal