中には・・・?
「うちの子なのだ!」
サイズはマトリョーシカが高さ6.5センチ。
ですが、中は大変狭い(?)ので この子は1センチです。
小さすぎますねぇ・・・。
ネコイベントにネコちゃんタイプを作ろうと まずはいつものパグ君で
試作してみたわけですが このサイズでねこちゃんは厳しいなぁ。
サイズ変更しなきゃ～。
昨日 急に思い立って 豆乳プリンを作ってみました。
クックパッドでいろんなレシピをみて うーん 一番シンプルなもので。
豆乳と卵とはちみつ!
うちにあるはちみつの量では足りないから てんてき糖で代用しよっと。
ということで レシピ通りに作ったのですが。
いまいち 「蒸す」 という作業に難点があったようでして。
ああ すごく すが入っている～。
最初の沸騰までの強火がよくなかったのねぇ きっと。
荒熱とって 冷やしたら おいしかったけど。
もっと口当たりをなめらかにしたかったなぁ。
カスタードクリームがわりにアレンジしてもいいんですけどね。
自宅で作ると 添加物がないから いいですよね。
(市販のものの裏面見たら わけのわからないもののほうが
たくさん入っているような気がしてしまうのは私だけ?)
食品衛生責任者の講座に行った時に わりと衝撃的な話を聞いているので
できるだけ 素材は加工されていないものを選びたいのですよ。
さーて 今日もサクサク作るぞ～☆