今日 もちつき機でおもちをつく。
普通に食べる分。
そして父のリクエスト
こしあんを中に包んだものがこちら。
あんを包んだら少し平らにするそうです。
で、カリッとするまで表面を焼く。
(ちょっと 中のあんが飛び出るくらいが
好みらしい)
で、えーっと
左下にある大きくて
ボロボロになって こしあんが
しっかり見えているのは
私の失敗作でーす!
失敗作の隣の2つはうちの主人が
丸めた大福みたいに作ったもの。
(アップにしたのはこちら)
ああ 表面がつるりんとしてるわ～。
私には無理。
やはり 手を出さないようにしよう。
市販のずんだあんこをのせると
こんな感じ。
というわけで
我が家のもちつき大会 終了～!!
また もち米を仕入れておかねば。