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Biz cafe 8 の宣伝タイムで、お店のPRをさせて頂きました。

2019年07月19日 | ドッグカフェ/カフェ/お店
18日に、横浜メディア・ビジネスセンターで催された Biz cafe 8 というイベントで
お店のPRを、させて貰いました。

Biz cafe 8

Biz cafe 8というのは、F-SUSよこはまが開催している、起業や起業家支援に興味のある方のビジネス・異業種交流のイベントです。

F-SUSよこはまというのは
女性起業家のシェアオフィスを運営している
事務局です。

どういう繋がりかというと…

カフェをやりたいな、

からのことです。
お店を開業するのも、飲食店をするのも
初めてだったので、
まさに右も左もわからない、という状態でした。

初めての登山、みたいなものです。
一度も山に登ったことがなく、
装備も、どんなものが必要なのかわからない、
どのくらいの山から始めたらいいのかもわからない、
山登りするための、体力作りもしていない…。

という感じでした。

そういう時は、
その道の"先達"に話を聞くとか
その道のプロや、先生などからご教授頂くとか、
書籍や資料を読む、というのが、常道かなと思い…。

いくつか、
カフェを始めるには?みたいな本を読んだり、
いろいろな人に、そのうちカフェを始めたいなぁと思ってることを話したり、
飲食店をしている知り合いはいないので
とりあえず、ドッグカフェに行った時に
そのうち、カフェをやってみたいと思っているんですが…と、どうやってこのお店を始められたのてますか?と伺ってみたり、
どこか相談するところを探してみたりしました。

何か相談したいことができた時、知り合いなどにも話したりしますが、ちゃんと詳しい人や専門家から話しを聞いた方がいいと思っています。
なんと言っても、餅は餅屋、ですよね。

でも、そういう取っ掛かりや、調べ方もわからないような時は、まずは、公共のサービス、行政のサービスを探してみることにしています。

多分、一番安心かなと思うのと、自分にどれくらい有効かは行ってみないとわかりませんが
とにかく、専門家であったり、その道に詳しい人が対応してくれるはずなので
必ずすべき手続きや、さらなる相談先などを教えて貰ったり、どんなところに調べに行ったらいいのか?とか、何を探したらいいのか?などを教えて貰ったり、手始めの情報収集ができます。

そういう相談先は、今は探すのはかなり容易です。
横浜市、とか神奈川県とかと、相談とか
開業とか、お店とかで検索するとズラズズラっと出てきます。
それで、自分の聞きたいことの当てはまりそうなの探します。

そうしたら、女性起業相談という項目で、横浜市、神奈川県、などの相談窓口がいくつかありました。

女性起業相談、起業?!なのかな?
まぁとりあえず聞いてみよ、と思い、
カフェをやってみたいのすが、どうやっていったらいのかわからなくて…と連絡してみたところ
具体的なことがなくても、お話しを伺いながら
希望や考えなどを整理して方向性や、計画を明確にしていくところから始めましょう!ということで、相談OKだったので、予約を取って相談に行くことになりました。

横浜企業経営支援財団 女性起業家支援チーム

他にも、相談窓口はありましたが
うちから行きやすそうだったのと
電話での応対からもう、なんとなく相談受けてくれる感じで、とても話しやすかったです。

じつは、もう一つ相談に行ったところがありました。
商工会議所の相談窓口だったのですが
そちらでは、企業診断士という先生に
そんなことも知らないのか、こんな程度じゃダメだ、儲けが出ない、お店はできないですよ、
甘いんじゃないですか?!
と怒られただけで、相談にもならず
わからないから、来たのにぃ〜と思いましたが
おっしゃることはごもっともでした。

でも、ごもっとも、で終わっていたら、進みようがないので、ほかの相談窓口を探して、上記の
ところに行ってみました。

女性起業家支援チームの相談窓口では
私のふにゃふにゃした話しも
どういうことが必要か、どんな手続きがあるか
どういうところで、調べられるかとか、
モワモワしている話しの輪郭を鮮明にする
アドレスや考え方などを示唆して頂きました。

それで、なんとかかんとか、カフェを始めるに至ったわけですが、
開業後も、どうですか?というご連絡を貰ったり
ビズカフェで店のPRをしてみません?と
お話し貰って、参加してみることになった、
という次第です。

お店を始めるにあたり、課題みたいのを貰ったり、こんなことをしてみたいというと、いいじゃな〜い!ととても応援してくれたり、
具体的にはどうするか考える機会を与えてくれたり、お店始めた後も、軌道に乗るようアドバイスしてくれたり、相談に行ってとても良かった、と思います。

こんなにしてもらっていいのかな?と思いますが、
ちゃんと税金を納められるような、繁盛店になるのが恩返しというものかなと思うので、頑張ろう!と思います。


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