切り干しダイコンとシイタケ

　　　＊＊＊　先日の雪で畑は真っ白、ダイコンもキャベツも雪の冷蔵庫に入ったままです。


　　　　　　　この時期の冷え込みと乾いた空気は切り干し作りに持って来いなので、ダイコンと人参の


　　　　　　　切り干しを作っています。













　　　　　　






　　＊　最高気温が５℃ではシイタケも育ちませんので、玄関に入れてゴミ袋をかけて栽培していますが、


　　　　一週間に１～２個は収穫できます。







　　　　　　　　＊　今日の収穫・・・シイタケと切り干し大根です。


　　　　　　

カゲツ 金のなる木 ピンクの花が手鞠状に咲いています

　　　＊＊＊　カゲツ　　金のなる木　：　和名　黄金花月


　　　　　　　　南アフリカが原産の多肉植物ですが、高さは１メートル以上にもなります。


　　　　　　　　十分な日光があたり乾燥気味で、かつ寒暖の差が大きい環境を好み、


　　　　　　　　　葉は楕円形から卵形で、光沢のある緑色ですが、葉縁に赤みが入ります。


　　　　　　　　　　冬から春にかけて薄ピンク色の花を咲かせます。