ニンジンとシイタケの乾燥と今日の収穫野菜です。

　　　＊＊＊　１２月に収穫した黒豆がありますので、シイタケと人参を乾燥させて一緒に煮ようと思います。





　＊　黒豆と煮るのでサイコロに切って干した人参です。




　＊　黒豆は丹波の黒豆です。








　＊　玄関に入れて保温し栽培中のシイタケですが、１週間の成長比較です。











　＊　今日の収穫野菜は、ダイコン・人参・白菜・サニーレタスと葉レタスです。

ミモザ アカシアの別名、一般的にミモザの花と呼んでます

　　　　＊＊＊　ミモザ　　オーストラリア原産のアカシア



　　　　　　　　　　　　　大木になり、 黄色い球形の花がびっしりと咲きます。



　　　　　　　　　　　　　葉が銀灰色をしているものは銀葉（ぎんよう）アカシアと呼ばれています。





　＊　蕾が膨らみ始めたミモザの花です。