夏の一コマ

リハビリの後、田浦の方に良さげなサ店があると近隣から報告を受けていたので、瀬踏みしに行きました。

出発前の…

天候調査は問題なし、でも猛暑の中R16のトンネル群を自動車と渡り歩くほどの度胸を忘れてきたので…

「ィヨコスカには『ポテチパン』なるものありき」というタレコミがあったことを思い出しました。

ポテチパン(手前)。

…適度にクラッシュしたポテチがポテトサラダとともにパンに挟まってます。ちなみに奥はちくわパン。ちくわの天ぷらが紅生姜とソースとともにパンに挟んであります。２点ともなかなかソウルフードっぽさが◎

ちなみにポテチパン、どこかの番組で放映された店のじゃない、こっちが元祖とのこと。