山の恵み

作手村で買ってきた山菜を早速料理しました。
山菜は時間が勝負！

山うどはきんぴらとお吸い物に。
大好きなコシアブラは胡麻和えにしました。
向こう側左二枚が、ギャラリーに置いている作家さん作のお皿。
われもこうとつわぶきの図柄です。
山菜を盛るのにぴったり！

また近いうちにお邪魔したいな、と勝手に思っている
くろきちです。